VIANDES A MIJOTER Les Délices de Rambouillet

Bienvenue sur le site de la boucherie Les Délices de Rambouillet.
Nous vous proposons plusieurs produits pour réaliser vos recettes de plats mijotés à - 10 % : différents morceaux de viandes de bœuf, de veau, d’agneau, de porc et de dinde à mijoter.
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Offres

Collier d’agneau
Viande d'Agneau Français

-10%

Collier d’agneau

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Les Délices de Rambouillet vous présente une pièce charnue, gélatineuse et savoureuse issue du cou de l'animal.

15,90€14,31€ le kg

Sauté d'agneau
Viande d'Agneau Français

-10%

Sauté d'agneau

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Les Délices de Rambouillet vous présente des morceaux provenant de l'épaule d'agneau complètement désossée.

29,90€26,91€ le kg

Poitrine d'agneau
Viande d'Agneau Français

-10%

Poitrine d'agneau

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Les Délices de Rambouillet vous présente des morceaux issus du muscle de la partie basse du corps de l'animal. Un morceau riche en os et en cartilages, composé des muscles de...

15,90€14,31€ le kg

Basse côte de boeuf à braiser
Race à Viande

-10%

Basse côte de boeuf à braiser

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Les Délices de Rambouillet vous présente des morceaux provenant d'un muscle d'une partie de l'avant du boeuf. C'est une viande moelleuse et persillée.

18,90€17,01€ le kg

Macreuse de boeuf à braiser
Race à Viande

-10%

Macreuse de boeuf à braiser

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Les Délices de Rambouillet vous présente des morceaux gélatineux à cuisson lente qui restent toujours moelleux et jamais sec.

17,90€16,11€ le kg

Jumeau de boeuf à braiser
Race à Viande

-10%

Jumeau de boeuf à braiser

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Les Délices de Rambouillet vous présente une viande gélatineuse destinée aux plats mijotés.

18,90€17,01€ le kg

Paleron de boeuf à braiser
Race à Viande

-10%

Paleron de boeuf à braiser

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Les Délices de Rambouillet vous présente des morceaux provenant d'un muscle de l'épaule qui se situe près du collier. Ce muscle à fibres courtes et maigres est traversé en son...

19,90€17,91€ le kg

Gite de boeuf à braiser
Race à Viande

-10%

Gite de boeuf à braiser

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Les Délices de Rambouillet vous présente une viande gélatineuse qui avec son os confère aux plats mijotés une belle onctuosité. Le gîte peut être cuisiné seul, avec ou sans os...

17,90€16,11€ le kg

Jarret de boeuf sans os
Race à Viande

-10%

Jarret de boeuf sans os

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Les Délices de Rambouillet vous présente une viande gélatineuse qui peut être cuisinée seule ou avec d’autres morceaux comme le collier pour préparer de délicieux plats à mijoter.

17,90€16,11€ le kg

Plat de côtes de boeuf
Race à Viande

-10%

Plat de côtes de boeuf

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Les Délices de Rambouillet vous présente une viande savoureuse parce qu'elle est située prés des os. Le plat-de-côtes est une viande à fibres longues.

11€9,90€ le kg

Sauté de porc
Le Porc Français

-10%

Sauté de porc

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Les Délices de Rambouillet vous présente des morceaux provenant de l'échine qui est un morceau de la partie supérieure du cou. Sa viande est entrelardée, tendre et goûteuse.

16€14,40€ le kg

Rouelle de porc
Le Porc Français

-10%

Rouelle de porc

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Les Délices de Rambouillet vous présente une pièce qui est une partie du jambon. Elle est constituée de plusieurs muscles avec des fibres musculaires distinctes. Un muscle plus s...

12€10,80€ le kg

Joue de porc
Le Porc Français

-10%

Joue de porc

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Les Délices de Rambouillet vous présente une pièce très tendre et moelleuse qui se prêtera à merveille à la préparation des différents plats à mijoter.

19,90€17,91€ le kg

Poitrine de porc
Le Porc Français

-10%

Poitrine de porc

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Les Délices de Rambouillet vous présente une pièce que l'on appelle aussi lard maigre. Elle peut être grillée, poêlée ou braisée.

12,50€11,25€ le kg

Collier de veau
Viande de veau française

-10%

Collier de veau

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Les Délices de Rambouillet vous présente des morceaux issus d'un muscle de l'encolure de l’animal, une viande dense mais tendre avec une texture délicate et raffinée.

26,90€24,21€ le kg