44,90€ le kg
Les Délices de Rambouillet vous présente une viande tendre, fine et savoureuse. Sa chair doit être rose pâle et sa texture ferme.
Idéal pour -
Origine France
Disponible
en livraison
Vous pouvez accompagner votre foie de veau de spätzles (pâtes alsaciennes).
A poêler. Dans une poêle, mettez un peu de beurre et quelques gouttes d'huile puis cuisez votre foie de veau rapidement de chaque côté sur un feu assez vif. Continuez la cuisson 2 minutes de chaque côté à feu doux. Saupoudrez de persil et d'échalote.
Les Délices de Rambouillet vous présente des bouchées de saucissons secs de qualité supérieur au roquefort.
35,50€ le kg
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36,90€ le kg
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30,90€ le kg
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